Street Food Festival im Boui Boui Bilk

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Im Boui Boui Bilk wird es bald (am 8.11.2014) ein Street Food Festival geben “Egal, ob passionierter Hobby-Koch, professioneller Food-Truck oder erfolgreicher Küchen-Chef – hier kommen sie alle zusammen und rühren in ihren Töpfen, lassen in den Woks köcheln. Hier wird gebacken, gebraten und frittiert. Besucher haben die einmalige Gelegenheit, in kurzer Zeit eine kleine […]

Heute gibt es mal wieder Zwiebelkuchen (vegetarisch) mit frischen Kräutern :-)

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Heute gibt es mal wieder Zwiebelkuchen (vegetarisch) mit frischen Kräutern Diesmal gibt es einen Zwiebelkuchen mit frischem Thymian aus dem Fensterblumenkasten. Die Story ist schnell erzählt – ihr braucht 500 g Zwiebeln (rote und normale) sowie 100 g Lauchzwiebeln. Alles schälen und in kleine Ringe schnibbeln – ggf. mit Wasser die Zwiebel abwaschen damit es […]