Blumenkohl + Brokkoli + Sojahack = leckerer Auflauf
Küchenschlacht um einen Auflauf mit Blumenkohl-Brokkoli-Sojahack herzustellen – hat sich gelohnt und richtig lecker war’s auch.
Küchenalgebra
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Mit dem neusten Kunstprojekt von Pundo3000 (einem Berliner Projekt) werden Abbildungen von Produkten mit ihren eigenen Werbephotos zusammengebracht. Dazu wurden 100 Produkte in Relation zueinander gesetzt – einmal die Aufnahmen aus der Werbung oder Verpackung zum zubereiteten Produkt. Alle Produkte wurden regulär erworben und nach den Herstellervorgaben zubereitet, dann abgelichtet, um später sinnvollerweise verspeist zu werden. Spannend – wie weit […]
Soulfood :-) Grillen @home.
Wenn das Wetter nicht mitspielt muss man eben mal drinnen grillen…
Geraspelter Kürbis als Saitanstück-Deckel… oder so.
Keine Idee wie man es nenne soll : “ Hokkaido zusammen mit Karotten gerieben und angebraten über Saitan im Backofen“…. egal, lecker war’s 🙂