Zusätzliche Lektüre:
Die Gurken kommen bereits wieder – also nicht nur die Kraniche.
Es gibt sie wieder 🙂 Die ersten Gurken aus der Region sind reif und endlich wieder verfügbar.
„Die Zucchini, die Karotten und die Tomaten müssen weg.“
„Die Zucchini, die Karotten und die Tomaten müssen weg. Kannst ja schon mal anfangen wenn du magst“ Hab ich – es wird Zucchini-Karotten-Bandnudeln mit Tomaten geben… also, so der Plan. Muß jetzt nur noch die Küche wieder aufräumen 😉
Wir kochen uns einen Spaghettikürbis
Auf dem Bauernmarkt in Bilk (auf dem Friedensplätzchen Di. und Fr.) bin ich vor einigen Jahren beim Stand der Familie Bienen (Eier, Marmeladen) auf die unterschiedlichen Kürbisssorten gestoßen. Ich kannte eigentlich nur eine Sorte – und mit der konnte man mich jagen. Aber richtig zubereitet kann der Kürbis wirklich einiges – und nicht nur der Hokkaido. Aktuell gibt es den […]