Barbecue mit Pilz-Ananas Spießen, Paprika und Zwiebeln, vegane Steaks und Würstchen und eine galaktisch-leckere selbstgemachte Erdnusssoße 🙂
Zusätzliche Lektüre:
Hungrig? Dann: www.abendtuete.de
www.abendtuete.de – Ein schönes, nettes Projekt aus Düsseldorf. Quasi eine Art Gemüsekiste, nur kleiner 🙂 Das abendtüten Team packt frisch geerntete Zutaten von kleinen Bauernhöfen aus der Gegend mit einem Rezeptvorschlag in eine Tüte und liefert diese aus. Nur Kochen musst man noch selber. Ein Versuch ist es wert 🙂 Beliefert werden die folgenden Stadtteile: Altstadt, Derendorf, Flingern, Friedrichstadt, Golzheim, […]
Jetzt erst mal den Wochenbedarf an Obst und Gemüse decken :-)
Ich mag den Sommer 🙂 Jetzt erst mal den Wochenbedarf an Obst und Gemüse decken 🙂 es gibt endlich wieder Zwiebeln, gelbe Bohnen und Knoblauch, bunte Zucchini , Stachelbeeren und Himbeeren, sowie Sauerkirschen 🙂
Gin aus Düsseldorf – Warum auch mal nicht :-)
Heute Abend testen wir dann mal einen Gin aus Düsseldorf – sind letzte Woche auf den 1818 von Schmittmann gestoßen und sind echt gespannt 🙂 Update: Lecker. Hat einen leichten Geschmack nach Brand / Schnaps – aber nicht unangenehm. Aber man braucht schon ein Tonic was nicht zu bitter ist… Wir haben uns natürlich die Frage gestellt: Welches Tonic Water […]
Bratkartoffeln – ‚Grüße aus Düsseldorf‘
Mal eben was auf die Schnelle mit den Resten und den Vorräten die ganz hinten Schrank liegen machen? Kein Problem. Wie wäre es mit : Sauerkraut mit Bratkartoffeln und vegetarischen Bratwürstchen und – ganz wichtig – der gute Senf aus der Altstadt? Die vegetarischen Bratwürstchen als erstes in der Pfanne anbraten und dann zur Seite stellen – kommen nachher auf […]