NachbarschaftsBlog aus Düsseldorf / Bilk
Es kann manchmal so einfach sein 🙂 3 Haferkekse zerbröseln und gemeinsam mit einem Becher Sojaghurt oder Naturjoghurt verquirlen (ggf noch etwas Zimt dazu). Erdbeeren klein schneiden und ggf einen Rest Marmelade dazu – fertig!
Heute sind die ersten 10 kg Orangen angekommen 🤩 Die kleinen Vitaminspeicher wurden schon sehnsüchtig von uns erwartet. Wir haben seit einigen Jahren über das Projekt @crowd_farming zwei Bäume adoptiert – Orangen und Mandarinen gibt es bei uns nur direkt von den ErzeugerInnenn ohne Umwege und ohne Plastik. Diese Kisten reichen leider nicht wirklich lange – okay wir verteilen das […]
„Veganerie“… oha. da kommt auch schon der nächste vegane / vegetarische Laden mit einer Neueröffnung „um die Ecken“ (diesmal in Flingern auf der Ackerstraße). Wir sind gespannt 🙂
… freuen uns auf einen ruhigen Samstagabend 🙂
Die perfekte Lösung für die Erdbeeren die den Transport nicht wirklich gut überstanden haben 🙂 Einmal die folgenden Zutaten in den Standmixer und abdafür: circa 150 Gramm Erdbeeren (die ganzen angedöschten Erdbeeren, unten aus der Schale) 100 Gramm Sojajoghurt (natur), einen guten Schluck Sojamilch Basilikum, frisch gezupft ein Teelöffel Zitronensaft, ein Teelöffel Agavendicksaft