Zusätzliche Lektüre:
Karnevals-Einkaufsrunde auf’m Friedensplätzchen
Kleine Karnevals-Einkaufsrunde über den Markt am Friedensplätzchen – Eierlikör, Kürbis, Salat und ein wenig Deko 🙂 Der Rosenmontagszug kann kommen…
Kleine Pause mit Eis – geht auch prima ohne Einwegmüll zu produzieren :-)
Hab zwei Löffel nebst Dose häufig dabei um für den ‚spontanen‘ Wunsch nach Eis gewappnet zu sein…
Spargel aus dem Backofen mit Zwiebeln und Kräutern
Spargel aus dem Backofen mit Zwiebeln und Kräutern und einer veganen „Hollandaise“ aus Avocado und dazu noch frische, junge Kartoffeln. Was soll ich sagen – einfach nur super lecker 🙂 Ergänzung: „Die ‚Hollandaise‘ ist fix gemacht: Zwei reife Avocado schälen und mit 200ml Wasser und dem Saft einer kleinen Limette ordentlich pürieren. 1TL Ahornsirup und einen EL Öl unter rühren […]
Lebensmittelretter in Düsseldorf
Um etwas gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu unternehmen haben sich Anfang letzten Jahres einige Menschen unter dem Label „Lebensmittelretter Düsseldorf“ zusammengetan. Diesen „Foodsavern“ geht es in erster Linie um die Rettung von Lebensmitteln – sprich dem organisiseren, abholen, sortieren von Lebensmitteln´ die eigentlich ‚entsorgt‘ werden sollten und der kostenlose Weitergabe dieser Waren an andere Menschen, Vereine, Tafeln, Suppenküchen usw. […]