Wir waren sehr inspiriert von einem „Wassermelone trifft auf nen halben Mixer und wird mit Wodka abgeschmeckt HowToVideo“… Schmeckt wirklich gut 🙂
Zusätzliche Lektüre:
Laugenbrötchen selber backen
Mal was anderes 🙂 Hab mich in den letzten Tagen an der Erstellung von Laugenbrötchen versucht – einmal als Vollkorn-Variante und einmal mit normalem Weizenmehl… schmeckt super (hat den Kindercheck bestanden) und ist mit einem Zeitaufwand von knapp 1 Stunde (also inklusive der Ruhephase für die Hefe) absolut alltagstauglich 🙂 Die Arbeitsschritte sind schnell erklärt : die Hefe, den Zucker […]
Die Zeit ohne Tomaten aus der Region hat endlich ein Ende :-)
Es gibt nun auch wieder Paprika und Auberginen sowie Rhabarber vom Niederrhein 🙂
Barril Fado & Tango. Es sieht aus & fühlt sich an wie Urlaub.
Es sieht aus / fühlt & hört sich auch so an / schmeckt sogar wie Urlaub* – es ist aber bei den netten, neuen Nachbarn im Barril Fado & Tango auf der Friedensstraße 2a 🙂
Umbau im Bistro Tangente
So ein ganz kleines bisschen sind wir ja schon neugierig was die neuen BetreiberInnen aus dem Bistro Tangente machen… Wir sind gespannt und der März ist ja auch nicht mehr so lange hin 😉