NachbarschaftsBlog aus Düsseldorf / Bilk
Konnte gerade beim Einkauf auf dem Bauernmarkt meine Freude nicht verbergen : Es gibt sie wieder – die ersten Kürbisse wie Hokkaido und Butternut sind wieder auf dem erhältlich 🙂 Damit bekommt die saisonale Küche erneut einen neuen Drive – herrlich.
Natürlich lassen wir uns das erste MAMPF nicht entgehen.
Die Foodsharing Bewegung ist im Prinzip eine Neuauflage von ‚Food Not Bombs‘ (die Älteren werden sich noch erinnern, sic!) – es geht immer noch darum Lebensmittel von Märkten, Geschäften und Produzenten, die nicht mehr zum Verkauf geeignet sind, einzusammeln und vor der Entsorgung/Vernichtung zu bewahren. Sei es durch kochen von Gerichten als Soli-Aktion (aka VoKü) oder als Verteilung von Lebensmitteln. […]
