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Tostones – frittierte Kochbanane :-) Hammer lecker!

Tostones - frittierte Kochbanane :-) Hammer lecker!
Einfach Oel oder Fett in einem Topf heiß machen – die Kochbanane (grün bzw noch nicht ganz reif) schälen und in 4 cm große Stücke schneiden und kurz anfrittieren. Rausnehmen und zwischen zwei Tellern platt drücken. Danach nochmal zurück in die Friteuse und ausbacken – dann abtropfen, ein wenig salzen … That’s it 🙂

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