Alles zum Thema:
vegetarisch
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Vegetarische und vegane Restaurants in Düsseldorf
Gemeinsam mit veganinduesseldorf.de haben wir eine kleine Karte erstellt – ganz nach dem Motto: „Lecker vegetarisch und vegan in Düsseldorf essen gehen“. Schön zu sehen das es mittlerweile eine wirklich vielseitige Auswahl an Restaurants, Bistros und Cafes gibt, die einem den leckeren Genuß ohne Fleisch…
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Street Food Festival im BOUI BOUI BILK
Bevor man zum Street Food Festival rein kommt – braucht man erst mal Geduld, Geduld, Geduld. Aber dann: das vegetarische und vegane Essen ist hier der Hammer 🙂
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Heute gibt es mal wieder Zwiebelkuchen (vegetarisch) mit frischen Kräutern 🙂
Heute gibt es mal wieder Zwiebelkuchen (vegetarisch) mit frischen Kräutern Diesmal gibt es einen Zwiebelkuchen mit frischem Thymian aus dem Fensterblumenkasten. Die Story ist schnell erzählt – ihr braucht 500 g Zwiebeln (rote und normale) sowie 100 g Lauchzwiebeln. Alles schälen und in kleine Ringe…
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… nach dem Hokkaido im Backofen – ist diese Woche die Kürbissuppe dran
Gerade bei Vegan in Düsseldorf gesehen : Rezept: Fruchtige Kürbissuppe mit Körner-Krokant – vegan
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Schnippeldisco – zusammen schnippeln & kochen für den guten Zweck.
Bei einer so „Schnippeldisco“ geht es um zwei Dinge a) gemeinsam mit anderen Gemüse schnippeln und kochen und b) um ein wenig PartyFeeling dabei 😉 Laut einer Studie der Uni Stuttgart wirft jeder von uns rund 82 kg Lebensmittel pro Jahr in den Abfall… Viele…
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Bald ist wieder BBQ-Saison in der Florabar
Wie uns ein kleines Vögelchen aus dem Florapark gerade verraten hat – beginnt am 1. Mai die Grillsaison in der Florabar 🙂 Versuchen gerade noch zu eruieren ob es auch vegetarisches und veganes Grillgut gibt … Update: Für die „fleischlose Fraktion“ wird es -unter anderem-…
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Vegan Street Day in Dortmund
Das Straßenfest am kommenden Samstag in der Dortmunder Innenstadt wäre für die Boulevardpresse eine gute Gelegenheit zur Überprüfung ihres inszenierten Wahlkampfaufregers – denn, vielleicht ist der Verzicht auf Fleisch an einem Tag überhaupt nicht so dramatisch, huch 🙂 Vegan Street Day in Dortmund auf dem…
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Update für Supermarkt auf der „LO“ erfolgreich installiert
Nach einer kurzen Umbaupause ist die „Kaiser’s“ Filiale auf der Lorettostraße wieder auf. Prima – denn es liegt genau auf meinem Heimweg 🙂 Nach einer ersten Stipvisite (also einem normalen Einkauf an einem normalen Werktag – Milch, Käse und Kekse) kann ich unter Pro vermerken:…
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SATTGRÜN goes Medienhafen
Sattgrün kommt in den Medienhafen Endlich mal gesundes, leckeres und noch dazu vegetarisches & veganes Essen für die ganzen Medienschaffenden…
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Der beste Gemüse-Döner der Stadt (vegan & veggi)
Auf der Suche nach einem leckeren Veggi-Burger oder Gemüse-Döner haben wir „MY Gemüse Döner“ auf der Bachstr. 126 (nebden den Düsseldorf Arcaden) ausprobiert – Unglaublich lecker! Alles frisch und mit Ruhe zusammengestellt, leckere Soßen und endlich mal ein weiterer Laden in dem man bei der…
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die Technik des Eierkochens
Diesen Sonntag, in den frühen, frühen Morgenstunden (also um 12 Uhr 23) stand ich wieder vor der unlösbaren Aufgabe: die Erstellung von perfekten Frühstückseiern. Daraus könnte man bestimmt eine Diplomarbeit verfassen 😉 Es gilt schließlich einige Begleitumstände und Parameter zu beachten – Temperatur vom Ei,…
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Frühling 2009 oder Acrylamid Reloaded
Als ich so gestern in meinen Innenhof hineinroch konnte ich eindeutig feststellen – „Angegrillt ist!“. Selbst im fünften Stock ist es nicht zu ignorieren – die Zeichen stehen auf BBQ! Ich möchte schon fast den Zweckverband der Veggi-Grillfreunde gründen 😉 Kampfruf: „Gegen die Netto-Fleischeinwaage im…