kochen

Expedition ins Kochparadies – diesmal wieder mit Resten die unbedingt weg müssen ;-)

Saisonalbedingte Auswahl auf’m Bauernmarkt

Einmal schon kurz über den Bauernmarkt ‚gehuscht‘ und mir einen kleinen Überblick verschafft – die ersten Rezeptideen für die saisonale Winterküche hab ich mir schon bei Chefkoch.de rausgesucht – ähm raussuchen müssen…

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Street Food Festival Düsseldorf die Zwote

Schon mal was für’n Kalender… ist zwar noch eine Weile hin, sollte man aber sich trotzdem schon mal ordentlich vormerken & einplanen. Am 7. und 8. März wird es im Stahlwerk auf der Ronsdorferstr. 134 (diesmal nicht im Boui Boui Bilk) das zweite Düsseldorfer Street Food Festival geben 🙂

1. Veganer Weihnachtsmarkt – ein voller Erfolg.

Kurzes Resümee zum veganen Weihnachtsmarkt: großer Ansturm, einige Dinge zum probieren, Kosmetik, Klamotten, insgesamt aber definitiv noch ausbaufähig vor allem platzmässig. Der Weg ist aber der richtige.