Heute sind die ersten 10 kg Orangen angekommen 🤩 Die kleinen Vitaminspeicher wurden schon sehnsüchtig von uns erwartet. Wir haben seit einigen Jahren über das Projekt @crowd_farming zwei Bäume adoptiert – Orangen und Mandarinen gibt es bei uns nur direkt von den ErzeugerInnenn ohne Umwege und ohne Plastik. Diese Kisten reichen leider nicht wirklich lange – okay wir verteilen das Obst zum Teil auch in der Familie… Aus unserer Sicht schafft CrowdFarming eine neue Beziehung zwischen ErzeugerInnen und uns VerbraucherInnen und beeinflusst auch ganz direkt das eigene Konsumverhalten.
Zusätzliche Lektüre:
Vitamine und gesundes Naschwerk auf dem Bauernmarkt kaufen
Ein wenig Vitamine und gesundes Naschwerk auf dem Bauernmarkt einkaufen… Tomaten, Gurken, Paprika und Waldmeister für den kühlen Drink im Sommer 🙂
Sushi bei MiDang
Einfach mal – ganz in Ruhe – nur Sushi-Essen und allenfalls noch ein Algensalat dazu… Reicht völlig 🙂
Kochen mit einem Hauch von Marrakesch
Kreuzkümmel, ein wenig Zimt, dazu Petersilie und Koriander vom Balkon, frisches Gemüse vom Markt, eine Handvoll Nüsse und dazu Reisnudeln – manchmal ist kochen echt nicht schwer 🙂
Kleiner Nachtrag zur gestrigen Küchenschlacht…
Sellerie Püree (oder eher Stampf), mit Sauerkraut aus Neuss, vegane Rostbratwürste von Vantastisch und natürlich Löwensenf 🙂 Lecker 🙂