Oha… es gibt schon Kürbisse – also konkret Hokkaidos – auf’m Markt?!
Zusätzliche Lektüre:
Langsam kommt wieder Farbe ins Spiel bzw in die Einkaufstasche…
… der Rhabarber wächst wohl zwischen Spargel (beheizte Beete) – auf mein Frage : Warum macht man dies? Wurde mit einem verständislosem : „Na, ihr Kunden wollt es doch?“ beantwortet. Dies zum Thema Agenda21 und regional & saisonal einkaufen…
Köstliche Kürbiskern Knabberei
Bis vor kurzem hab ich die Kerne vom Kürbis immer achtlos entsorgt. Sehr unlogisch von mir – da ich mir Kürbiskerne als Snack kaufe. Totaler Irrsinn, denn es ist so einfach aus den Kernen (egal ob Butternut, Hokkaido und co) sich diese Knabberei selbst zu machen…
Leckere Variante – warmer Spargelsalat mit Ruccula und Erdbeeren :-)
Leckere Variante – warmer Spargelsalat mit Ruccula und Erdbeeren 🙂