Leckeres mit Kürbis, Tomaten und Aubergine „erstellen“… und natürlich ohne Rezept oder gar Kochanleitung. Wozu auch – mit Öl und Salz und frischen Kräutern kommen die einzelnen Geschmäcker auch viel besser durch 🙂
Zusätzliche Lektüre:
Street Food Festival im Boui Boui Bilk
O-Ton: „Jeder der am Herd etwas Besonderes zu bieten hat, egal ob passionierter Hobby-Koch, Food Truck oder Küchen-Chef, hier kommen sie zusammen um ihre Küchenkunst zu präsentieren. Die Vielfalt unterschiedlichster Esskulturen dieser Welt spiegelt sich in ihren Gerichten wieder. Auf dem Düsseldorfer Street Food Festival lässt sich dieser ganz besondere Reiz erleben. “ Okay überzeugt! Das schauen wir uns doch […]
Gurken und Radieschen bereichern die Küche wieder…
Kleiner Nachtrag zur ‚fixen‘ (LOL, unter einer halben Stunde schaffe ich es nie) Einkaufsrunde am gestrigen Freitag auf dem Bauernmarkt am Friedensplätzchen – es gibt wieder Auberginen und Paprika 🙂 Aldo neben den ersten Radieschen und Gurken 🙂 Und so langsam wird auch Osterdeko verkauft… Ich mag die Stimmung am Freitag wenn sich die ersten Wegbiere so schön mit den letzten wärmenden Sonnenstrahlen treffen.
Der beste Gemüse-Döner der Stadt (vegan & veggi)
Auf der Suche nach einem leckeren Veggi-Burger oder Gemüse-Döner haben wir „MY Gemüse Döner“ auf der Bachstr. 126 (nebden den Düsseldorf Arcaden) ausprobiert – Unglaublich lecker! Alles frisch und mit Ruhe zusammengestellt, leckere Soßen und endlich mal ein weiterer Laden in dem man bei der Essensbestellung direkt eine vegane Alternative angeboten bekommt 🙂 Und die Soßen der Jungs vom „MY […]
20 Jahre Rheinischer Bauernmarkt auf dem Friedensplätzchen.
Ein Fest der regionalen Vielfalt. Diesen Freitag (7. Juni 2024) ist es soweit – der Bauernmarkt feiert auf dem @friedensplaetzchen seinen Geburtstag. Vor zwanzig Jahren, im Jahr 2004, wurde in Düsseldorf-Unterbilk ein besonderer Ort ins Leben gerufen: der rheinische Bauernmarkt auf dem Friedensplätzchen. Seit zwei Jahrzehnten ist dieser Markt ein fester Bestandteil des Viertels und eine beliebte Anlaufstelle für alle, die Wert […]