Die Kräuter sind geerntet und hängen luftig zum Trocknen im Fenster… #urbangardening
Kräuter kann man auch trocknen lassen
Zusätzliche Lektüre:
Düsseldorf – Wir sind Wurst.
Yes – der Rekord geht nach Düsseldorf in die Friedrichstadt. Bei der Nacht der Museen wurde von der Brause eine 101 Meter lange VEGETARISCHE Bratwurst gegrillt. Damit sind wir in der kommenden Ausgabe des Guinness Buch der Rekorde verewigt! YESYESYES Was für ein Spaß 😉
Küchen Intermezzo: Gemüse-Lasagne im Selbstbau
… die Geschichte dieser GemüseLasagne ist schnell erzählt: köstlich-lecker & direkt komplett aufgegessen 😉
DIY Gemüsebrühe im Eigenbau
Manchmal ist es so einfach: Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, ordentlich Salz und Kräuter fein mixen und fertig ist die selbstgemachte Gemüsebrühe. Hält sich gekühlt bis zu einem Jahr und schmeckt zig mal besser als der Pulverkram. DIY rules!
Ketchup statt Müll. 40% der Tomatenernte in Kenia werden weggeworfen.
Dies gecrowdfundete Projekt will der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenzuwirken – Auslöser war bei einer Reise die Erkenntnis das ungefähr 40% der kenianischen Tomaten nach der Ernte vernichtet werden.