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happy-food-shop – ein neues & unterstützenswertes Projekt. Das primäre Ziel von ‚happy-food‚ ist eine möglichst sinnvolle Nutzung und Verwertung von produzierten Lebensmitteln. Es gibt immer wieder Überschüssen in der Produktion, z. B. durch veränderte Nachfrage, Fehletikettierung oder generelle Überproduktionen – aber warum sollten diese Lebensmittel denn vernichtet statt gegessen werden? Das Projekt happy-food-shop.de kauft diese Lebensmittel „frei“ und bieten sie ohne Umwege direkt wieder den Verbrauchern an.