Keine Idee wie man es nenne soll : “ Hokkaido zusammen mit Karotten gerieben und angebraten über Saitan im Backofen“…. egal, lecker war’s 🙂
Geraspelter Kürbis als Saitanstück-Deckel… oder so.
Zusätzliche Lektüre:
Kommt alle gut & beerig in die Woche :-)
Ich liebe frischen, selbstgemachten Beerenjoghurtals Pausensnack / Mittagessen – Erbeeren, Johannesbeeren und einen Schuß Limettensaft (oder ein wenig Minze) – kein Zucker – und dazu Joghurt oder Sojajoghurt, fertig.
Marktschwärmer – Für die regionale Agrarwende auf deinem Teller :-)
Wer sich über das Konzept von Marktschwärmer (aka Food Assembly) informieren möchte – am Montag wird es Infoabend im zakk Düsseldorf geben … Für alle die für gute Lebensmittel aus der Region (ohne Zwischenhandel) schwärmen.
Schnuppereinkauf bei Pam & Friends
Hab übrigens meinen ersten Schnuppereinkauf bei Pam & Friends getätigt – das Sortiment hat noch ein paar Lücken (ist aber wohl alles in der Anlieferung), Grillgut ist vorhanden (und die Auswahl ist besser als bei Basic), bei der Sojamilch fehlt noch der Topseller aber die Grundausstattung für einen Wocheneinkauf ist vorhanden. Die Pläne der Eigentümerin mit einer kleinen Kaffee-Ecke aber […]
Du hast Lust auf frisches & leckeres Gemüse aus der Region?
Dann bist du auf dem Bauernmarkt genau richtig 😉 Heute bis 18 Uhr auf dem Friedensplätzchen…