NachbarschaftsBlog aus Düsseldorf / Bilk
Kichererbsen für die gute Laune und ein paar Kräuter vom Markt… ich muss ja gestehen, wir überlegen die ganze Zeit uns einen Thermomix zu kaufen um diese Aufstriche einfacher herstellen zu können bzw diese nicht mehr kaufen zu müssen…
„Heißhunger auf etwas Herzhaftes packte, erfand sie einen Hackbraten, der weder Fleisch noch Soja noch Gluten enthält, dafür aber viele Linsen,… (aus dem Artikel in der RP)“ Um die vegane & vegetarische Ernährung kommen wohl RP und Co nicht mehr wirklich herum 😉 Das Rezept von Stefanie Grauer-Stojanovic (Blog: www.kochtrotz.de) klingt aber auch wirklich gut und wird in den kommenden […]
Ein Aufruf den wir gerne dokumentieren : “ Schmeisst den Grill an, ladet eure Freunde ein und werdet Teil der ersten bundesweiten Grill-Demo vom 23.-25.8.2013. Ob vegan, vegetarisch oder Bio-Fleisch – was auf den Grill kommt, entscheidet ihr! Eins ist aber klar: kein Fleisch aus Tierfabriken.“ Hier geht es zum Aufruf
Leckeres mit Kürbis, Tomaten und Aubergine „erstellen“… und natürlich ohne Rezept oder gar Kochanleitung. Wozu auch – mit Öl und Salz und frischen Kräutern kommen die einzelnen Geschmäcker auch viel besser durch 🙂
Es kann manchmal so einfach sein 🙂 3 Haferkekse zerbröseln und gemeinsam mit einem Becher Sojaghurt oder Naturjoghurt verquirlen (ggf noch etwas Zimt dazu). Erdbeeren klein schneiden und ggf einen Rest Marmelade dazu – fertig!