Fortuna-Bete“ und Süsskartoffeln

Das wird lecker. Nach dem heutigen Einkauf auf dem rheinischen Bauernmarkt ist klar – in der kommenden Zeit gibt es vermehrt Ofengemüse (auch „Fortuna-Bete“ und Süsskartoffeln), Flower Sprouts mit Bratkartoffeln, Pflücksalat mit Pilzen und Kürbis in den unterschiedlichsten Spielarten… saisonal zu kochen ist trotz der reduzierten Auswahl vielfältig. #saisonaleküche