Freundeskreis KochBar & Rezeptesammlung

Es wird Herbst auf dem Markt und in der Küche…

Die Tage werden kürzer und die Rezepte wandeln sich analog zum Angebot der Feldfrüchte ab. Es wird hat nur verkauft was halt gerade in der Region Saison hat 🙂 Nun wandern eben wieder Kürbis und auch das erste Wurzelgemüse in die Einkaufstasche… alles hat nun mal deine Zeit. by the way weniger Licht und kürzere Tage: es wird wohl bald eine Änderung der Öffnungszeiten des rheinischen Bauernmarktes geben. In den Wintermonaten wird der Freitag zeitlich verkürzt werden und eine Stunde eher schließen…

über

Kurz was über mich: "Ich bin mit meinem bisschen Mensch sein derartig ausgelastet - zum Deutsch sein komm' ich ganz selten."(Volker Pispers)