Es geht doch nix über frische Bratkartoffeln und selbstgequirlten Kräuterquark von der Fensterbank…
Zusätzliche Lektüre:
Leckere vegane Eissorten schlemmen :-)
Summer in the city. In der ‚Gelateria‘ auf der Lorettostraße gibt es übrigens auch einige vegane Eissorten – meine aktuellen Lieblingssorten sind dark chocolate, Vanille und Haselnuss 🙂
Meine erste Kirsche
In Anlehnung an das legendäre Plakat der Satirepostille Titanic – diese äußerst relevante Fehlinformation aus Bilk. Meine sehr geschätzte Gartenaufsichtsperson hat mir gerade mittels MMS dies Photo aus dem „Garten“ von meinem „Beet“ zugespielt. Und – ja: es ist eine Erdbeere! Beruhigend zu erkennen das sich die 10 Euro für Pflanzen, Erde und Dünger auszahlen. Wie? Klein und mickrig? Die […]
Bratkartoffeln – ‚Grüße aus Düsseldorf‘
Mal eben was auf die Schnelle mit den Resten und den Vorräten die ganz hinten Schrank liegen machen? Kein Problem. Wie wäre es mit : Sauerkraut mit Bratkartoffeln und vegetarischen Bratwürstchen und – ganz wichtig – der gute Senf aus der Altstadt? Die vegetarischen Bratwürstchen als erstes in der Pfanne anbraten und dann zur Seite stellen – kommen nachher auf […]
Rezepte, Kochgelüste, Speisen & OpenSource
Ich kann mich seit etlichen Jahren dem Opensource-Gedanken nicht verschliessen. Eine simple Strategie um die unterschiedlichen Talente und Fähigkeiten von vielen Menschen, an vielen Orten der Erde, für eine gemeinsame Sache zu bündeln und so gemeinsam etwas zu schaffen (das wiederum allen wieder nützt). Eine Vision die mal ohne Geld&Kapital auskommt – nur der Austausch von Wissen, reinerm Informationstransfer und […]