Die perfekte Lösung für die Erdbeeren die den Transport nicht wirklich gut überstanden haben 🙂 Einmal die folgenden Zutaten in den Standmixer und abdafür:
- circa 150 Gramm Erdbeeren (die ganzen angedöschten Erdbeeren, unten aus der Schale)
- 100 Gramm Sojajoghurt (natur), einen guten Schluck Sojamilch
- Basilikum, frisch gezupft
- ein Teelöffel Zitronensaft, ein Teelöffel Agavendicksaft