Zusätzliche Lektüre:
Leckeren Honig direkt beim Imker verkosten – eine Geschmacksexplosion :-)
Leckeren Honig direkt beim Imker verkosten – es ist eine Geschmacksexplosion 🙂 Habe mich vor einigen Tagen mit den beiden Stadtimkern Dieter Weinkauf & Karin Wolter von der Bachstraße getroffen und einen gemütlichen, informativen und vor allem leckeren Abend verbracht gelernt. Schon spannend wie unterschiedlich der Honig aus Itter im Vergleich zu dem aus Hamm schmeckt… In dem Gespräch wurde […]
Die Einkaufsliste wandelt sich passend zur Saison :-)
Die Auswahl auf dem Bauernmarkt wird deutlich geringer und es beginnt wieder die Zeit mit BackofenGemüse und Suppen… auch schön 🙂
„Die Zucchini, die Karotten und die Tomaten müssen weg.“
„Die Zucchini, die Karotten und die Tomaten müssen weg. Kannst ja schon mal anfangen wenn du magst“ Hab ich – es wird Zucchini-Karotten-Bandnudeln mit Tomaten geben… also, so der Plan. Muß jetzt nur noch die Küche wieder aufräumen 😉
Langsam kommt wieder Farbe ins Spiel bzw in die Einkaufstasche…
… der Rhabarber wächst wohl zwischen Spargel (beheizte Beete) – auf mein Frage : Warum macht man dies? Wurde mit einem verständislosem : „Na, ihr Kunden wollt es doch?“ beantwortet. Dies zum Thema Agenda21 und regional & saisonal einkaufen…