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Eissorbet im Selbstbau

Der kleine Nachtisch aus
gefrorenen Beeren, Kokosflocken, Sojamilch und einem Schluck Apfelsaft ist schnell gemacht. Du bauchst dazu nur einen Standmixer als Küchengerät – die Ingredienzien einfach nacheinander hineinpacken : erst das Obst (dies kurz antauen lassen, sonst wird es richtig laut), dann den Saft, danach die Flocken und zum Schluss die Sojamilch… Zwischendurch auch mal ein wenig umschaufeln, falls sich ein Eisblock bildet 🙂
Aufwand: rund 6 Minuten, Genuss (je nach Essverhalten): eine Folge BigBangTheory.

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