Was macht man mit ‚BabySpinat‘, Spitzpaprika, Pilzen, einer Orange und Sonneblumenkernen? Genau einen Salat 🙂 Dazu ein Dressing mit Ahornsirup und wer mag der kann auch noch Parmesan hineintreiben… 20 Minuten Aufwand und super lecker. PS: schmeckt auch am nächsten Tag noch super…