„Eat. Real. Food.“ Gemeinsam Gemüse waschen&putzen, schnippeln und nach der Zubereitung auch zusammen essen 🙂 Im BouiBouiBilk organisiert heute Abend die Slow Food Youth Düsseldorf die 2. Schnippeldisko in der Stadt – und es riecht jetzt schon verführerisch lecker 🙂 Ich mag auch die Idee und das Konzept dahinter – grob heruntergebrochen – bewussterer Konsum und die Verwendung von Gemüse das saisonal geerntet und regional angebaut wurde… und vor allem : Statt Lebensmittel zu entsorgen, lieber lange Tische hinstellen 🙂
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