Um etwas gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu unternehmen haben sich Anfang letzten Jahres einige Menschen unter dem Label „Lebensmittelretter Düsseldorf“ zusammengetan. Diesen „Foodsavern“ geht es in erster Linie um die Rettung von Lebensmitteln – sprich dem organisiseren, abholen, sortieren von Lebensmitteln´ die eigentlich ‚entsorgt‘ werden sollten und der kostenlose Weitergabe dieser Waren an andere Menschen, Vereine, Tafeln, Suppenküchen usw.
Das nächste Treffen der Lebensmittelretter ist am 11. Februar um 20:00 Uhr im
„Leben findet Stadt“(aka Öko-Regionale Markthalle) auf der Uedesheimer Straße 2 in Düsseldorf.