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husten, schnupfen, heiserkeit

Wie konnte ich auch nur so vermessen sein die Schnupfenzeit ohne Schnodderseuche zu überstehen?  Frischer Saft (selbstgemacht) zum Frühstück und viel frisches Gemüse (als Vegetarier nicht schwer) und doch hat es mich erwischt… verdammte Axt. Naja. Die Nase ist jetzt wund, der Ingwer-Tee mein ständiger Begleiter und inhalieren mit Salz strukturiert meinen Tag. Laut TCM (damit ist nicht die Tchibo-Eigenmarke, sondern die Traditionelle chinesische Medizin gemeint) ist es nur wichtig das alles im Fluß bleibt (sic!) und da Zitrone nach innen wirkt, soll man lieber Ingwer mit Pfeffer, Honig und Orange als Tee bereiten. Nun denn, bin mal gespannt wie es in den kommenden Tagen weiter läuft ;-)  Meinen Mitbewohnern gefällt die permanente Anwesenheit wohl…
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  • Januar 9, 2010
  • In Leckeres
  • Bis jetzt ist nix angemerkt...

Frühstücksdrink im Selbstversuch

Notwendig oder nicht – nach dem Jahreswechsel befindet man sich in einer Phase, in der gesundheitsbewusste Ernährung eine hohe Priorität bekommt. Um den Vitaminhaushalt gehörig zu pimpen, lohnt sich ein Besuch auf dem Wochenmarkt und beim türkischen Obst- und Gemüsehändler auf der Bilker Allee. Dort schnell die Orangen, Pampelmusen(Grapefruit), Möhren (Karotten), Bananen und Mangos gekauft und dazu noch eine Packung mit Maracuja-Saft in die Tasche – dem Vitamincocktail steht nichts mehr im Wege. Das aktuelle Rezept: ein Drittel Heiz… ähh drei Orangen, eine Grapefruit, eine Karotte, eine Banane, eine Viertel Mango, ein wenig Olivenöl und ein guter Schluck Saft dazu – alles im Standmixer schreddern und fertig ist der Multivitamincocktail. Prost! Gibt genug Energie zum Schneeschippen ;-)